Научи повече » Приложение на плодове на Годжи Бери (Goji Berry)

Приложение на плодове на Годжи Бери (Goji Berry)

Плодове на годжи бери притежават изключителни лечебни свойства. Те позволяват да се води успешна борба с редица болести – рак, старост, хипертония, липса на оросяване на крайниците, намаленото зрение, възвръща потентността и укрепва имунната система.

Основните свойства на Плодовете на Годжи Бери могат да бъдат обобщени в следните няколко групи:

  • Забавя стареенето
  • Предпазва черния дроб от увреждане
  • Подобрява зрението и предпазва развитието на болести водещи до нарушаването му
  • Подобрява оросяването на крайниците
  • Подобрява имунната система
  • Подобрява еластичността на кръвоносните съдове
  • Афродизиак

Плодовете на Годжи Бери /Goji Berry/ са известни като най-силната хранителна добавка против стареене в света. Те са богати на различни полезни съставки, между които:

  • 18 вида аминокиселини (6 пъти повече от пчелния прашец),
  • 21 минерални вещества (калций, калий, фосфор, мед, натрий, желязо, цинк, селен, магнезий и др.),
  • 29 вида мастни киселини,
  • 6 основни витамина: С (5 пъти повече от колкото в портокалите), В1, В2, В6, Е, провитамин А (колкото в морковите),
  • полизахариди,
  • пигменти,
  • фенолни съединения и др.
Приложение на плодовете на Годжи Бери /Goji Berry/

Антиоксидантите съдържащи се в Годжи Бери плодовете елиминират свободните радикали в организма, токсините, тежките метали, предотвратяват растежа на раковите клетки, намаляват кръвната захар, понижават холестерола, предпазват организма от вируси и бактерии, подобрявайки действието на имунната система.

Аминокиселината бетаин съдържащ се в Годжи Бери плодовете защитава клетките и тъканите от дехидратация и осмотична инактивация, поддържа доброто състояние на бъбреците, черния дроб и сърцето. Каротеноидът бета-каротен оказва положителен ефект върху зрението.

Приложение на плодовете на Годжи Бери /Goji Berry/

Зеаксантинът (друг каротеноид) съдържащ се в Годжи Бери плодовете предпазва ретината. Той абсорбира част от спектъра на светлината и намалява риска от развитие на дегенерация на ретината.

Полизахаридите съдържащи се в Годжи Бери плодовете спират растежа на раковите клетки като потискат окисляването на мастните киселини в клетките на черния дроб.

Лабораторни изследвания показват, че плодовете на Годжи бери увеличават нивото на белите кръвни телца в организма, предпазва клетките от стареене.

Други болести и състояния, при които Годжи бери оказва положителен ефект са: умора, отпадналост, главоболие, високо кръвно налягане, шум в ушите, неврастения, хроничен хепатит, анемия, безсъние, импотентност, полово безсилие, сперматорея, остеопороза, атеросклероза, болки в кръста и коленете, регулира обмяната на веществата (нормализира теглото).

Причина за високата популярност на Годжи Бери през последните години се дължи на лековитата сила на плодчетата му и използването му в областта на здравословното хранене. Първоначално Годжи Бери набира популярност в Европа, но в момента е хит както в Щатите, така и в останалите други региони по света.

Стопанския интерес към отглеждане на Годжи Бери е голям в световен мащаб. Направени са инвестиции за милиарди, включващи отглеждане, съхраняване, обработка, пакетиране и дистрибуция на Годжи Бери. Търговския интерес има към всякавъм вид продукти на основата на Годжи Бери: сушени плодове, пакетирани като сок, екстракт, снакс и др.